Olio Bio Latta 5lt
25 Novembre 2021
Olio Bio bottiglia 500ml
25 Novembre 2021
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Olio Bio Latta 3lt

Il nostro è un olio extra vergine di oliva con Denominazione d’Origine Protetta “D.O.P. Valli Trapanesi”. Nella zona di coltivazione incidono favorevolmente sia fattori naturali (clima e caratteristiche ambientali), sia fattori umani (tecniche di produzione tramandate nel tempo e l’artigianalità dei metodi di lavoro) che, combinati insieme, consentono di ottenere un prodotto inimitabile.

Categoria:
Descrizione
Type of Oil Olio Extra Vergine d’Oliva D.O.P. Valli Trapanesi
Area of origin Sicilia Occidentale Trapani
Varieties of olive trees Nocellara del Belice, Cerasuolo, Biancolilla
Picking Brucatura a mano fine ottobre – prime settimane di novembre
Pressing Freddo ciclico continuo entro 24 ore dalla raccolta
Agency certification Icea – c.c.i.a.a. di Trapani
Filtering Non filtrato
Appearance Verde con riflessi giallo oro
Taste Fruttato con leggera sensazione di piccante e amaro
Aroma Netto di oliva con leggeri toni erbacei
Altitude Mt 350
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